1、随着宝宝的不断成长,单纯的奶类供给已经远不能满足婴儿生长发育的需要,给4个月以后的婴儿添加辅食,是宝宝成长的必要保证。如何给婴儿添加辅食是个不容小觑的技术活,辅食过粗过细或是添加的辅食不合适都会对宝宝的成长发育造成影响,情节严重更会威胁到宝宝的生命健康。2、文章案例中的粗心妈妈因给6个月的孩子添加了不洁辅食,结果孩子感染了沙门氏菌,出现了腹泻呕吐甚至晕厥等一系列反应。孩子如此遭罪估计当妈的要是知道真相肠子也要悔青了。一岁以下的宝宝或多或少都会面临辅食添加出错等问题,最直观的反应就是宝宝偶发性的便秘或是腹泻,哪些常见辅食需特别注意?辅食添加的技巧又有哪些? 现在,鸡蛋是家庭中必备的食材,是宝宝辅食餐桌上的常客,但是下面这个事件还是给家长朋友们上了一课。 万万没想到,鸡蛋也会闯祸! 小李家的宝宝6个月大了,宝宝一直是母乳加奶粉混合喂养的,宝宝四个月时开始添加辅食,自然,鸡蛋成为辅食中最重要的食物,小李经常会给宝宝蒸鸡蛋羹吃。 一开始的时候,小李只是蒸鸡蛋黄羹给宝宝吃,到宝宝六个月大的时候,开始给她添加了鸡蛋清,宝宝吃了也没有过敏的反应,意外是突然发生的,那天宝宝突然出现腹泻呕吐的反应,后来还发高烧,不断的抽搐。 小李急忙把宝宝送进了医院,在送的途中,宝宝昏了过去,医院对其进行紧急抢救,幸好抢救及时孩子醒了过来。 经过医院的诊断治疗,原来宝宝发病的原因是吃了感染沙门氏菌的鸡蛋。沙门氏菌在水里能存活2-3周,在冰箱里能存活3-4个月,存活能力很强。感染严重的孩子会出现脱水,昏迷等症状,其致死率也不容小嘘。 温馨提示正在给宝宝添加辅食的亲们,鸡蛋在恒温下,保质期只有半个月,夏季鸡蛋更容易变质,尤其是长斑的鸡蛋,类似的都不便于保存,所以,挑选鸡蛋时除了价格因素还要关注新鲜度哦,另外,6个月前的宝宝消化系统还没有发育完善,蛋清极易引发过敏现象,家长给宝宝添加辅食时请遵循以下规律。 适宜and禁忌,宝宝辅食添加有讲究! 宝宝从出生起,就依赖于母乳以及其他奶制品生存。从4个月开始,宝宝就可以摄入其他辅食。但是,辅食的种类,添加辅食的技巧也是有讲究的。对于宝宝的辅食,有什么食用禁忌呢? 1主食类 谷类、淀粉类食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物,这是正确的。 但切忌过分精细化的喂养方式,偏向于选择精细的谷类食物,特别是减少了B 族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视的一大成因。 2荤食类 荤食类富含铁质和蛋白质,通常都被认为是非常有营养的食物,将肉炖至酥软或者撕成细丝,都有利于让宝宝顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物,在辅食的初阶段,还是不要让它们出现为好。 A、蛋清 鸡蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁后才能适量给予。 B、汞含量较高的鱼 汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体,特别是鱼类,而甲基汞可能会影响人类神经系统,孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。在选择鱼类时,应避免鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、吞拿鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。 C、海鲜类 螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状,也建议避免在1岁以前喂食。 3蔬菜类 宝宝3个月之后,就可以给宝宝添加一些蔬菜汁,再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质,好处多多,但也要注意有些蔬菜,还是不宜过早出现在辅食中的。 A、含有大量草酸的蔬菜 例如菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸,在人体内不易吸收,并且会影响食物中钙的吸收,可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。 B、豆类 豆类中含有能致甲状腺肿的因子,宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外,豆类较难煮熟透,容易引起过敏和中毒反应。 一岁以下宝宝的辅食清单 果汁、水果泥、蛋黄粉、肝泥、菜泥等都是婴幼儿的辅食,不同月龄的宝宝可尝试的辅食种类是不同的。 1、1~3个月:食物应当以母乳(或配方奶粉)为主。 2、4~6个月:单一口味的水果和蔬菜泥、一阶段婴儿米粉、蛋黄泥、米糊、奶糊等,以补充热量、蛋白质、钙、铁、纤维素及维生素A、B、C等。 3、6~8个月:混合口味的各种水果和蔬菜泥、二阶段婴儿米粉、豆腐泥、藕粉等,以增加热量、动物蛋白质、铁、锌、及维生素A、B等。 4、8~12个月:混合口味的各种水果和蔬菜泥、三阶段婴儿米粉、肉泥、肝泥、稠粥、面条泥等。补充热能、矿物质、蛋白质、维生素、纤维素,训练咀嚼。 |