工信部：中国乳业稳定发展，质量安全明显改善;“十三五规划”重在促进乳制品行业健康发展
工信部总工程师朱宏任在中国乳制品工业协会第二十次年会上明确提出，制订中的乳制品行业“十三五”规划主要关注点在调结构，保质量，重安全，促进乳制品行业健康发展。
朱总工在年会上指出，近年来，我国乳制品行业排除了诸多困难和障碍，总体上保持了稳定发展。乳制品的质量安全状况有了明显改善，稳定可控奶源的比例有了很大提高，产业结构不断优化，产业素质持续提升，没有发生大的食品安全事故，消费者信心和市场发展得到了显著恢复，整个行业呈现出良好的发展态势。
朱宏任说，乳制品行业“十三五”规划已经开始制订。在现有工作的基础上，乳制品行业在“十三五”期间应该大有可为，完全可以大有作为。要更好更快地促进乳制品行业“做优、做强、做大”，使其真正成为民生基础行业、百姓放心行业和品牌标杆行业。
业内人士认为，不仅要看到中国乳制品行业的巨大市场潜力，三四线城市、农村需求量的不断提升以及消费升级带来的高端产品快速增长。更重要的是，随着“十三五”规划的推进，在龙头企业的带动下，中国乳业增长的“质”上将取得新的突破。
|
