“ARA是什么,有什么作用?”
“我家宝宝的奶粉配料表有ARA,是不是不能喝了?”
“是不是添加了ARA,就有问题?”……
ARA是什么?
部分妈妈可能对ARA比较陌生,但它其实是我们耳熟能详的DHA的“黄金搭档”。
ARA,全称为二十碳四烯酸(又被称为花生四烯酸),是人体中含量最高、分布最广的一种多不饱和脂肪酸。在脑和神经组织中,ARA的含量一般占总不饱和脂肪酸的40%~50%,在神经末梢高达70%,在正常人的血浆中的含量也高达400mg/L,与亚油酸、亚麻酸一起被称为人体必需的三大脂肪酸。
由此可见,ARA在人体中的重要性不言而喻,但宝宝自身合成ARA的能力较弱,无法满足快速生长发育的需求,需要通过外界获取。母乳中就存在着丰富的ARA,其含量通常还高于DHA。
基于母乳中ARA的重要地位以及ARA本身对宝宝生长发育的重要作用,我国相关国家标准规定,1段和2段奶粉若添加DHA,则至少要添加相同量的ARA。
进一步来看,截至目前,在奶粉智库小程序/网收录的431款新国标3段奶粉中,约92.6%的奶粉都添加了ARA,这也从侧面印证了ARA对宝宝的重要性。
总之,ARA确实很重要,其在母乳中天然存在,是宝宝生长发育所必需的重要营养素。
ARA对宝宝有哪些好处?
说了这么多,这个ARA对咱们宝宝到底有什么好处呢?
01、宝宝大脑与神经系统发育的“建筑师”
ARA是大脑和神经细胞膜的关键组成部分,宝宝大脑中近1/4的固体物质都与它有关。0-2岁是宝宝大脑发育的“黄金窗口期”,这段时间ARA在前脑中的含量也会持续增加,直接支持宝宝智力与认知功能的发育。
如果在此期间缺乏ARA、DHA这几类关键不饱和脂肪酸,可能对宝宝快速发育的神经系统造成损害,影响宝宝智力发育和学习记忆能力。
02、宝宝视力发育的“护航员”
ARA在视网膜感光细胞中含量也很丰富,是视力发育的关键物质,它与DHA协同作用,共同促进宝宝视力敏锐度的提升。并且从胎儿时期开始,它们的含量就随着发育持续增长,像搭建精密电路一样构建着宝宝的视觉系统,确保视觉信号快速、清晰地传递到宝宝大脑。
如果宝宝在视力发育关键期缺乏ARA,就可能出现视觉清晰度发育迟缓、对光线信号的捕捉能力变弱、注视时间延长等现象。
03、宝宝免疫系统的“调节者”
ARA的代谢产物对免疫细胞和免疫反应有调节作用,适宜的ARA水平有助于维持宝宝免疫系统的平衡与正常功能,为宝宝的健康保驾护航。
04、宝宝生长发育的“助推器”
此外,ARA还是合成人体前列腺素和血栓素的前体物质,而前列腺素和血栓素对许多器官发育和细胞功能完善非常重要。并且前列腺素还能调节下丘脑功能,刺激垂体释放生长激素,从而助力宝宝的生长发育。
总的来说,ARA在宝宝神经系统、视觉系统、免疫调节以及生长发育等方面,都扮演着不可或缺的角色。
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