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奶粉中DHA并非越多越好 各品牌含量相差悬殊

[ 信息发布:管理员 | 发布时间:2011-12-22 ]

  “富含大量DHA”,估计每一则婴幼儿奶粉中都会提及的广告语,大家一定听着很耳熟吧?DHA是助益婴幼儿大脑和眼睛发育的有效物质,年轻父母们,如果你们还认为DHA摄入越多越好,那就大错特错了!

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市民在超市中选购奶粉

  奶粉中DHA含量设上线 摄入过多会影响健康

  11月26日,卫生部官方网站贴出新版的食品营养强化剂标准(征求意见稿),明确注明:调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉)(仅限儿童配方粉)中二十二碳六烯酸(即DHA)的含量占总脂肪酸的百分比必须≤0.5%。

  “本来我还想说过段时间给孩子额外补充点DHA呢,好在及时看到新闻,不然可得犯大错误了。”家住市区香江华庭小区的王小姐,儿子前不久刚刚过完百日,长的是白白胖胖,想让孩子更加聪明点的她想给孩子再吃点DHA,前两天看到新闻,她对自己还没有把自己的想法付诸行动表示十分庆幸。

  就DHA而言,过量摄入会对人体造成哪些危害目前还没有具体的研究数据,但相关专家已经表示服用过多很可能会造成婴幼儿消化吸收负担以及降低免疫能力。

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合生元金装配方奶粉上明确标出DHA占比为0.21%

  DHA成奶粉“标配” 品牌之间含量相差悬殊

  既然卫生部已经下达标准,那么,武进市场上的婴幼儿奶粉中DHA的含量是否超标呢?

  在湖塘大润发超市婴幼儿奶粉及副食品区,记者看到,货架上各种品牌的奶粉琳琅满目,无论是国产还是标注为进口的,包装上几乎都印有“DHA”字样,除有一款进口合生元金装配方奶粉明确标注了,DHA含量占总脂肪酸的百分比为0.21%,其他都只是写出了每百克奶粉中DHA的含量。

  为了更加直观的看出各品牌奶粉DHA含量是否超标,记者随机选取了三种不同品牌的奶粉,进行了DHA占比的计算:

  --多美滋金装金盾奶粉:

  每百克该品牌奶粉中含有9克脂肪以及40毫克的DHA。按照公式计算,用DHA含量除以脂肪含量:0.04/9=0.0044,即占比为0.44%;

  --进口惠氏S-26金装爱儿乐:

  每百克该品牌奶粉中含有29克脂肪以及57毫克的DHA。按照公式计算,用DHA含量除以脂肪含量:0.057/29=0.0019,即占比为0.19%;

  --雀巢儿童奶粉:

  每百克该品牌奶粉中含有19克脂肪以及17毫克的DHA。按照公式计算,用DHA含量除以脂肪含量:0.017/19=0.0008,即占比为0.08%

  从随机进行的抽验中可以看出,各品牌奶粉DHA含量均未超标,但品牌与品牌之间相差很大。



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