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特医婴配食品中原料选择-乳清蛋白篇

[ 信息发布:管理员 | 发布时间:2022-09-30 ]

特殊医学用途婴儿配方食品: 指针对患有特殊紊乱、疾病或医疗状况等特殊医学状况婴儿的营养需求而设计制成的粉状或液态配方 食品。在医生或临床营养师的指导下,单独食用或与其它食物配合食用时,其能量和营养成分能够满足0 月龄~6月龄特殊医学状况婴儿的生长发育需求[1]。

常见的特医婴儿配方食品

GB 25596 《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》中,常见的特医婴儿配方食品包括六个产品类别,见下表1。

1. 常见特殊医学用途婴儿配方食品